1. Essential of thermal processing
پدیدآورنده : /Gary Tucker, Susan Featherstone,تاکر,Tucker
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
الف
۴ ۱۳۹۰
![](/design/images/bookmore.png)
2. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسرو سازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان گری تاکر، سوزان فیدراستون,تاکر,Tucker
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,مواد غذایی, -- اثر گرما, -- نگهداری, -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲۲
م
۲۲ ۱۳۹۴
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه امام رضا (ع) "قوچان" (آستان قدس رضوی) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
4. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان گری تاکر، سوزان فیدراستون، برگردان علی نصیرپور، محمدرضا نصری، زهره حاجیهاشمی,عنوان به زبان اصلی: Essentials of thermal processing, 2011.
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
م
۲
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
6. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: مكتبة الإمام الرضا عليه السلام "گناباد" (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
7. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: مكتبة الإمام الرضا (ع) "بیرجند" (آستان القدس الرضوية) (خراسان الجنوبیة)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
8. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان: گری تاکر، سوزان فیدراستون,Essentials of thermal processing, 2011
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
م
۲ ۱۳۹۴
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
9. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
10. مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)
پدیدآورنده : / پدیدآورندگان گری تاکر و سوزان فیدراستون,عنوان به زبان اصلی: Essentials of thermal processing, 2011.
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری,مواد غذایی -- میکربشناسی
رده :
TP
۳۷۱
/
ت
۲
م
۲ ۱۳۹۴
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
11. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
12. مباني فرآيند حرارتي (در کنسروسازي)
پدیدآورنده : / پديدآورندگان: گري تاکر، سوزان فيدراستون,عنوان اصلي: 2011 ,Essentials of thermal processing.,تاکر,Tucker
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- اثر گرما,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- ميکربشناسي
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ت
۲۳۸
م
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)